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你有没有因为哪一部剧,爱上一款美食
有啊,不知道为什么,一道再简单不过的美食,只要出现在影视剧中,都会让人感觉那是一道不可多得的人间美味,让人忍不住垂涎三尺。
《幻想情侣》—炸酱面
当年我曾疯狂迷恋过这部韩剧,不仅因为剧情轻松搞笑、男女主帅气美丽,吸引我的还有剧中频繁出现的一道美食—炸酱面。炸酱面应该是韩国影视剧中出现频率最高的一道美食了吧,在很多影视剧还有综艺节目中都经常出现。在《幻想情侣》中,女主角失忆后,对于她来讲最幸福的一件事就是可以吃一碗炸酱面,每次看到女主角狼吞虎咽吃到嘴上都沾满炸酱的时候我都忍不住流口水,从那时起就建立起了对炸酱面的好感,现在一说起韩国美食我第一个想起来的就是炸酱面;《来自星星的你》—炸鸡当时《来自星星的你》播出的时候,不仅在全亚洲掀起了一股追剧热潮,也让剧中女主角中意的美食炸鸡和啤酒销量剧增,成为粉丝们心中的美食首选。当时我也深深沉迷于这部剧,本来对炸鸡无感的我也因为这部电视剧对炸鸡产生了极大的兴趣和好感。《致我们暖暖的小时光》—螺蛳粉在这部《致我们暖暖的小时光》中,女主角对于螺蛳粉有着固执的喜爱,不知道吃什么的时候是想想到的就是螺蛳粉,经常吃到房子里一股臭味,让男主角十分嫌弃。每次女主角吃螺蛳粉的时候,我都是当成吃播来看的,因为她吃的实在是太香了,让人忍不住也想尝试一下。后来我点了螺蛳粉的外卖回来,尝过后发现确实很好吃很入味,虽然气味略微有点大但是跟美味比起来这根本不算什么。
学习西点,请问是去学校培训好一点,还是去蛋糕店当学徒好一点
相信这个是绝大部分求技者困惑,这里建议选择正规的学校系统培训,因为对于饼店“师傅带徒弟”的学习模式,学员的学习过程是非常不正规且非系统学习,师傅要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候,才会传授徒弟少许的操作技能,另外,好的蛋糕师不等于好教师,会“教”才是关键,就我本人认识的很多优秀的面包师来看,独立操作绝对,各种炫技式的手法让你看得目瞪口呆,但是让他给新手上一堂培训,几乎话都讲不出来。且由于饼店、蛋糕店都是以营利为目的的特殊因素,他们聘请的师傅是服务于客人,而不是服务于徒弟。在一般的饼店,由于运营的需要,师傅是没有更多的时间单独悉心教授“徒弟们”的,这就导致了“徒弟们”的学习效率非常低。与此同时,蛋糕店既然让你拜师学艺,就不会让你闲着,“免费劳动力”怎么会不用,但又因为由于技术不到位,蛋糕店老板又不会让你上台操作,打杂便成了主要工作。所以95%以上的学徒者,至少是从业三年后,才开始接触最基本的蛋糕知识。
而正规的西点蛋糕学校,拥有一套系统化的培训模式,学校除了要拥有现代化硬件设备外,聘请专业从业人员进行授课,配合规范系统的教学课程安排,且注重实践培养学生动手能力,只有这样,才能充分保障每位学生成功成才,这是其他任何培训无法比拟的优势。
最后无论是到正规西点蛋糕学校学习,还是到拜师学艺,大家可能都会关心一个费用问题,这也是一个非常敏感的话题。到专业西点蛋糕学校学习肯定要投入一笔学习费用,一般来说,根据学校规模的大小,学习费用也跟学校水平一样,良莠不齐。但当学徒,只需要交很少的拜师费,甚至不用交学费还会领取到微薄的“工资”。培训费用一“出”一“进”,让很多学习者只看到了前提投入,片面地认为找师傅带比去学校要好。事实并非如此,在看到前期投入的同时,还要关注学习时间、学校效果以及后期收入回报等诸多因素。